葉山 あじ平 　CLOSED

住所	三浦郡葉山町長柄４－２
最寄駅	京急逗子線「逗子・葉山」徒歩20分 ＪＲ横須賀線「逗子」徒歩30分
場所	Ｒ１３４と逗葉新道から続く道との「長柄」交差点を御用邸方面に２００ｍ
駐車場	あり
系統	トリガラ醤油
系列	チェーン店
形態	ラーメン専門
営業	111:00～25:00
定休日	無休
創業
味噌らーめん
スープ	トリガラベース　一味 淡 < □□□■□ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　薄茶
麺	三共製麺　黄 細 < □□□□■ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	野菜炒め（モヤシ　ニンジン　タマネギ）　白ゴマ　黒ゴマ　ネギ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	味噌らーめん

スープ：3 麺：3 具：2 => 14
アッサリしたスープベースに濃いめの味噌味。コクのある醤油味も旨い。旨味はかなり多くチープ感もあるものの人気があるのも頷ける仕上がり。
太い麺はツルリとして、スープの乗りはそれほど良くないが鉄鍋で熱されたまま提供されるのに伸びてしまわない強さがある。具は量はそれなりだがチャーシューもないし内容的はちょっと残念。

2009.08.02	Easy	味噌らーめん\680　醤油らーめん\680　しなそば\780
2023.12	閉店