満足満足 博多ラーメン ばりこて (ラゾーナ川崎プラザ店) CLOSED

住所川崎市幸区堀川町72−1
最寄駅 JR京浜東北線・東海道線・南武線「川崎」徒歩2分
場所ラゾーナ川崎プラザ 1Fフードコート 
駐車場なし
系統博多
系列本店
形態ラーメン専門
営業 10:00〜21:30LO
定休日ラゾーナ川崎プラザ定休日
創業2012.10.05
博多ラーメン
スープとんこつベース
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 象牙
宝フーズ? 薄黄
細 < □■□□□ > 太 
直 < ■□□□□ > 縮
チャーシュー(バラ) 万能ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

博多ラーメン
博多ラーメン
スープ:5 麺:4 具:2 => 20
臭みは無く相当の濃度のどっしりしたとんこつスープに仕上がっている。油もくどくない程度にスープのコッテリ感を強調しており、出来の良い濃い目の豚骨白湯スープと言える。
少々ザクザクした食感の細麺も当にこのスープのためというような相性の良さ。具がチャーシューだけと寂しいものの複数枚乗っている。でもやっぱり質も含めちょっとしょぼいかな。
2013.08.01Good博多ラーメン\690
2013.08.17Easy博多ラーメン\690 替玉バリカタ\150 替玉なま\150あれ? 前回ほどでないなぁ
2014.08.31閉店

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