土日祝／11:30～15:00 18:15～21:45
淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□■□ > 濁 茶
細 < □□□■□ > 太
直 < □□■□□ > 縮
ボニートとはスペイン語で鰹 高知産の鰹節をふんだんに使う
正油あらびき
Bonito Bonito | 住所 | 品川区小山４－１－８ | |
| 最寄駅 | 東急目黒線「武蔵小山」徒歩2分 | |
| 場所 | 改札出てまっすぐ２６号道路渡って交番の右側の路地直進
| |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 和風醤油 | |
| 系列 | 独学？ | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 |
平日 ／11:30～14:15 18:15～21:45 土日祝／11:30～15:00 18:15～21:45 | |
| 定休日 | 月木（祝日の場合営業） | |
| 創業 | 2004.08 | |
| 正油あらびき | ||
| スープ | トリガラベース＋魚ダシ 淡 < □□□■□ > 濃 澄 < □□□■□ > 濁 茶 | |
| 麺 | 浅草開化楼 黄 細 < □□□■□ > 太 直 < □□■□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（バラ） 穂先メンマ スプラウト ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 | |
| 蘊蓄 |
ボニートとはスペイン語で鰹 高知産の鰹節をふんだんに使う | |
正油あらびき | ||
| 2004.11.24 | Easy | 正油ラーメン\680 | |
| 2022.02.23 | Good | 正油あらびき\900 | 18年前とは随分違う！ ちょっと高めだけどワンランクアップ |