土日祝／11:30〜22:45
淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 明茶
細 < □■□□□ > 太
直 < □□□■□ > 縮
店主は和食20年 スタッフも和食出身
麺茹では１度に４玉まで
支那そば＋煮玉子
支那そば ちばき屋 (葛西店)| 住所 | 江戸川区東葛西６−１５−２ | |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線「葛西」徒歩2分 | |
| 場所 | 環七「中葛西五丁目」交差点を浦安方向 ２つ目の信号を左
| |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 和風醤油 | |
| 系列 | 独学 | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 |
平日 ／11:30〜14:45 17:00〜23:45 土日祝／11:30〜22:45 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | 1992. | |
| 支那そば | ||
| スープ | とんこつトリガラブレンド 背脂 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □■□□□ > 濁 明茶 | |
| 麺 | ワコウフーズ 黄 細 < □■□□□ > 太 直 < □□□■□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） メンマ 貝割大根 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < □■□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
店主は和食20年 スタッフも和食出身 | |
支那そば＋煮玉子 | ||
| 1999.08.27 | Good | 支那そば＋煮玉子 | |
| 2012.10.27 | Good | 支那そば＋煮玉子\800 |