都営地下鉄浅草線／東京メトロ日比谷線「人形町」徒歩5分
東京メトロ日比谷線・東西線「茅場町」徒歩5分
淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ トリガラ 煮干 鰹節 ワタリガニ
細 < □□■□□ > 太
直 < □■□□□ > 縮
蟹そば＋くんせいうずら
crab台風。 | 住所 | 中央区日本橋蛎殻町１−９−５ | |
| 最寄駅 |
東京メトロ半蔵門線「水天宮前」徒歩3分 都営地下鉄浅草線／東京メトロ日比谷線「人形町」徒歩5分 東京メトロ日比谷線・東西線「茅場町」徒歩5分 | |
| 場所 | 「水天宮前」交差点から新大橋通りを茅場町方向 「蛎殻町」手前の銀杏八幡の角を右４本目路地を左
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| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 和風醤油 | |
| 系列 | 台風（茗荷谷→香港）の国内復活 | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜15:00 17:00〜21:00ＬＯ | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | 2018.06.11 | |
| 蟹そば | ||
| スープ | とんこつトリガラブレンド＋魚介 淡 < □□□■□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 とんこつ トリガラ 煮干 鰹節 ワタリガニ | |
| 麺 | カネジン食品 黄 細 < □□■□□ > 太 直 < □■□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（ロース） 穂先メンマ ウズラ味玉 海苔 タマネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
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蟹そば＋くんせいうずら | ||
| 2018.09.17 | Good | 蟹そば＋雑炊セット＋くんせいうずら\1090 |