淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 茶
とんこつ トリガラ 野菜
細 < □□□■□ > 太
直 < □□□■□ > 縮
最高級小麦粉使用手揉み熟製麺は店で手揉みして１日寝かす
厳選された原料をもとに自然の風味を大切にした本格的スープ 天然無添加素材 スープの臭い消しに桃の缶詰のシロップを使う
ラーメン
元祖濱とんこつ 大地や CLOSED| 住所 | 横浜市都筑区茅ヶ崎中央４８−６ | |
| 最寄駅 | 横浜市営地下鉄ブルーライン・グリーンライン「センター南」徒歩1分 | |
| 場所 | 駅前すぐ | |
| 駐車場 | あり | |
| 系統 | 関東とんこつ | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜23:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | ||
| スープ | とんこつ醤油 淡 < □□■□□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 茶 とんこつ トリガラ 野菜 | |
| 麺 | 矢島麺総本店 薄黄 細 < □□□■□ > 太 直 < □□□■□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（巻きバラ） メンマ 味玉１／２ 海苔 万能ネギ | |
| 化調 | 弱 < □□□□□ > 強 無化調 | |
| 蘊蓄 |
最高級小麦粉使用手揉み熟製麺は店で手揉みして１日寝かす | |
ラーメン |
| 1998.03.08 | Bad | ラーメン ねぎばかラーメン | |
| 2000.11.16 | Easy | ラーメン | 改装されてた |
| 2004.03 | 閉店情報あり | ||