異喰屋 だらむ 　CLOSED

住所	横浜市瀬谷区本郷３−１２
最寄駅	相鉄本線「瀬谷」徒歩3分
場所	海軍道路沿い　「瀬谷中学校前」交差点
駐車場	なし
系統	シンプル醤油
系列
形態	ラーメン中心
営業	11:30？〜17:00
定休日
創業	2004?
らあ麺
スープ	とんこつトリガラブレンド 淡 < □■□□□ > 濃　 澄 < □□□■□ > 濁　薄茶
麺	−　白 細 < □■□□□ > 太　 直 < □□■□□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　メンマ　ワカメ　海苔　ネギ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	らあ麺

スープ：3 麺：1 具：3 => 11
本業はダーツバーのようで、バーの営業が始まるまではラーメン店の顔を持ち、夜はラーメンは食べられない。
混入した程度に背脂が浮くスープは濁った見た目に反して実にあっさりしていてダシも薄目でとりとめのない印象。シジミの様な風味を感じたが使っているかは定かではない。
最大の弱点が麺で、弱々しく柔らかく味も冴えないと言う駄目駄目な感じ。ラーメン全体にキレの悪さを感じさせるのはこの麺のせいかも。チャーシューはブリッとした肉質の感じが良いが、業務用メンマとワカメはいただけない。

2004.07.03	Bad	らあ麺　味噌らあ麺　つけ麺	この麺でつけ麺はきついなぁ
2006.04		閉店確認