こんなもんでしょ でびっと

住所品川区東中延２−１０−１０
最寄駅 都営地下鉄浅草線／東急大井町線「中延」徒歩1分
場所大井町線中延駅の改札を出て商店街に出た正面　 地図表示
駐車場なし
系統独特
系列でびの移転・店名変更
形態ラーメン専門
営業 平日／11:00〜15:30　17:00〜23:15
金曜／11:00〜15:30　17:00〜25:00
日祝／11:00〜20:00
定休日無休
創業2003.04.04
三位味ラーメン
スープとんこつトリガラブレンド　揚げ葱
淡 < □□■□□ > 濃　
澄 < □□□■□ > 濁　白
麺−　白
細 < □□■□□ > 太　
直 < □■□□□ > 縮
具チャーシュー（モモ）　大根煮物　タマネギ　ワケギ　白ゴマ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

店主はタレントのデビット伊東氏　

三位味ラーメン
三位味ラーメン
スープ：3 麺：3 具：4 => 16
２００１年６月に食べたでびが移転したのだが、２号店となるでびっとの大和の2002年１月に食べた救いようのないどうしようもなさはまるでなし。値段が高めなのは残念だが、とんこつ、トリガラ、野菜のそれぞれが三位一体となったというスープは判りやすいまとまりの良さで充分美味しいと思える。
麺は中太のストレートに近い物で、それまでのでび系の太いパスタのような物とはかなり異なる。無理なくスープに合っていて好印象。チャーシューは薄い物が３枚。特徴である大根煮物は濃い味付け。ゴマは賛否両論だと思うがワケギのシャキシャキ、タマネギのシャクシャクと合わさると実に楽しい仕上がり。
2005.03.14Easy三位味ラーメン安ければGoodもあり

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