住所 | 新宿区高田馬場4−10−14 |
最寄駅 |
JR山手線/東京メトロ東西線/西武新宿線「高田馬場」徒歩3分 |
場所 | 早稲田口出て左 2本目の路地を左
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駐車場 | なし |
系統 | 牛骨 |
系列 | 田中玄氏プロデュース |
形態 | ラーメン/スイーツ |
営業 |
11:30〜15:00 17:00〜23:30 |
定休日 | |
創業 | 2009.08.02 | |
チャーギュウ麺[醤油] |
スープ | 牛骨トリガラブレンド
淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 茶
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麺 | 羽田製麺 薄黄
細 < □□■□□ > 太
直 < □■□□□ > 縮 |
具 | ローストビーフ モヤシ 水菜 ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 |
蘊蓄 |
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チャーギュウ麺[醤油] |