くまもとラーメン
どんどや
CLOSED
住所
横浜市港南区日野7−4
最寄駅
JR京浜東北線「
港南台
」徒歩20分
場所
鎌倉街道上り沿い 鎌倉方面から来ると横横道路「日野出口」を越えて200mぐらい
駐車場
なし
系統
熊本
系列
形態
ラーメン専門
営業
11:00〜26:00(15:00〜17:00休憩)
定休日
無休
創業
スープ
淡 < □□□□□ > 濃
澄 < □□□□□ > 濁
麺
−
細 < □□□□□ > 太
直 < □□□□□ > 縮
具
化調
弱 < □□□□□ > 強
蘊蓄
スープ:2 麺:4 具:3 => 15
スープに味がなく熊本にしてはニンニクも殆ど感じない 小麦以外に何かブレンドされたとおぼしき麺はコシがあって旨い