淡 < □□□□■ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 黄土
とんこつ 豚足 煮干 昆布 干椎茸 野菜
細 < □□□■□ > 太
直 < □□□■□ > 縮
みそラーメン
らーめんの 駅 CLOSED| 住所 | 札幌市北区新琴似８条３−１−１ | |
| 最寄駅 | 「新琴似」徒歩7分 | |
| 場所 | 札幌新琴似郵便局となり | |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 札幌 | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜15:00 | |
| 定休日 | 日月祝・毎月１４日 | |
| 創業 | ||
| みそラーメン | ||
| スープ | とんこつベース ラード 淡 < □□□□■ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 黄土 とんこつ 豚足 煮干 昆布 干椎茸 野菜 | |
| 麺 | 森住製麺 黄 細 < □□□■□ > 太 直 < □□□■□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー細切れ 挽肉 メンマ モヤシ タマネギ ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 | ||
みそラーメン | ||
| 2001.03.10 | Cool | みそラーメン | |
| 2004.02.29 | 閉店 | ||