日曜／11:30〜25:00
淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
細 < □□□□■ > 太
直 < □□□□■ > 縮
味噌ラーメン
北海ラーメン 蝦夷 | 住所 | 横浜市保土ヶ谷区西谷１１７５−６ | |
| 最寄駅 | 相鉄本線「西谷」徒歩1分 | |
| 場所 | Ｒ１６沿い 西谷駅から二俣川方面に向かってすぐ「興和台入口」三叉路
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| 駐車場 | あり | |
| 系統 | 札幌 | |
| 系列 | ||
| 形態 | 中華料理 | |
| 営業 |
平日／11:30〜26:00 日曜／11:30〜25:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | 1972. | |
| 味噌ラーメン | ||
| スープ | とんこつベース 淡 < □□■□□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 | |
| 麺 | − 黄 細 < □□□□■ > 太 直 < □□□□■ > 縮 | |
| 具 | モヤシ・タマネギ・挽肉炒め ネギ | |
| 化調 | 弱 < □□□■□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
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味噌ラーメン | ||
| 1999.01.04 | Awful | 醤油ラーメン 味噌ラーメン |