ちょっと残念 博多麺処 上上ふくちゃん (東戸塚店) CLOSED

住所横浜市戸塚区品濃町535−1
最寄駅 JR横須賀線「東戸塚」徒歩5分
場所オーロラシティダイエー東戸塚店4F  
駐車場なし
系統博多
系列
形態ラーメン専門
営業 11:00〜22:30
定休日ダイエー休館日
創業
ふくちゃんラーメン
スープとんこつベース
淡 < □■□□□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 クリーム
− 黄
細 < □■□□□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(巻きバラ) メンマ 万能ネギ
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄

煮る時間もとんこつの量も5割増し

ふくちゃんラーメン
ふくちゃんラーメン
スープ:1 麺:2 具:1 => 7
名前がちょっと違うからと思ったがやはりあの「ふくちゃん」だった(T_T まろやかであっさりしつつ旨みだけがあるスープに博多っぽくない細麺 。「ふくちゃん」とは異なり醤油ラーメンもある。アゴと鰹節に利尻昆布をふんだんに使ったというこいつはインスタントの鰹風味ダシそっくりの味がする。
2001.03.31Badふくちゃんラーメン 玄海醤油ラーメン 割引クーポン(-\400)がなかったら暴れてた

inserted by FC2 system