ふくちゃん
(築地店)
CLOSED
住所
中央区築地6−9−5
最寄駅
東京メトロ日比谷線「
築地
」徒歩5分
都営地下鉄大江戸線「
築地市場
」徒歩6分
場所
晴海通りに出て勝鬨橋方面へ
駐車場
なし
系統
博多
系列
形態
ラーメン専門
営業
11:00〜29:00
定休日
無休
創業
1984.
ラーメン
スープ
とんこつ
淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 乳白
麺
− 黄
細 < □■□□□ > 太
直 < □■□□□ > 縮
具
チャーシュー 万能ネギ
化調
弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
スープ:2 麺:2 具:2 => 10
知らずに入ったがチェーン店だった。旨味のないスープに胡椒と大蒜が効いてる。麺のゆで具合は良かったが味は・・・ 高菜、メンマ、ワカメの他珍しく明太子(但しソルビットの味が強くまずい)が無料。どうせスープが旨くないので入れたいだけ入れるが良い。0と5の日はゆで卵無料で食べ放題。
1998.07.05
Bad
ラーメン