満足満足 らーめん 福耳  CLOSED

住所横浜市神奈川区六角橋1−16−1
最寄駅 東急東横線「白楽」徒歩5分
場所横浜上麻生道路を新横浜方向へ 「六角橋1丁目」交差点 
駐車場なし
系統和風醤油
系列
形態ラーメン専門
営業 11:00〜15:00 17:30〜21:00
定休日
創業2003.12.13
らー麺
スープとんこつトリガラブレンド
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□■□ > 濁 薄茶
大橋製麺 薄黄
細 < □□■□□ > 太 
直 < □□□■□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) メンマ 海苔 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

らー麺
らー麺
スープ:4 麺:4 具:3 => 19
干し椎茸のような香りと何故か蜂屋のような焦げたような香りが特徴的だが飲めば飲むほど美味しく感じられるスープ。
細めながらプリプリした麺はアルデンテ状態の芯の残った感じだがなんともスープに合う。極太のメンマが数本入っており口を動かすことに由来する満足感が得られる。
2004.06.11Goodらー麺
2007閉店情報あり

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