住所 | 新宿区西早稲田2−21−6 |
最寄駅 |
東京メトロ副都心線「西早稲田」徒歩2分
JR山手線/東京メトロ東西線/西武新宿線「高田馬場」徒歩7分 |
場所 | 明治通り内回り沿い 早稲田通りとの「馬場口」交差点先100m
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駐車場 | なし |
系統 | 鶏白湯 |
系列 | |
形態 | ラーメン専門 |
営業 |
11:00〜22:00 |
定休日 | 日 |
創業 | 2008.08.28 | |
鶏白湯らーめん(塩) |
スープ | トリガラベース
淡 < □□□□■ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 乳白
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麺 | 田中製麺 薄黄
細 < □■□□□ > 太
直 < □■□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(バラ) 穂先メンマ 味玉 ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
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鶏白湯らーめん(塩)[並、チャーシュー3枚、玉子1個] |