らぁめん 元気の源 (２号神奈川新町店)　CLOSED

住所	横浜市神奈川区新町２−２
最寄駅	京急本線「神奈川新町」徒歩2分
場所	第１京浜下り沿い　改札出て第１京浜へ　新町歩道橋の向こうの袂
駐車場	なし
系統	二郎風
系列	▲１号店
形態	ラーメン専門
営業	平日　／11:00〜14:00　18:00〜21:00 土日祝／11:00〜17:00
定休日	月
創業	2009.07.01
ラーメン
スープ	とんこつ醤油　背脂 淡 < □□□■□ > 濃　 澄 < □□□■□ > 濁　薄茶
麺	自家製　薄黄 細 < □□□■□ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（ロース）　キャベツ　モヤシ
化調	弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄
	ラーメン野菜増しニンニク増し増し

スープ：3 麺：4 具：3 => 17
二郎風のスープはそれほどギトギトしてはおらず、細かく漉された背脂散らされている。このタイプの中では飲みやすい部類だが、カロリー高そうだし、単調で飽きる味ではある。
麺はモッチリして表面は割と滑らかでゴワゴワ感は少ない。チャーシューはゴロンと塊感のあるもの。野菜、ニンニク、唐辛子の増しが無料。唐辛子はカウンターに用意されているので提供時に頼まなくてもＯＫ。

2009.08.14

Easy

ラーメン野菜増しニンニク増し増し\650