満足満足 ゴリラーメン  CLOSED

住所品川区上大崎2−27−1
最寄駅 JR山手線/東急目黒線「目黒」徒歩1分
場所目黒通り下り車線側 目黒駅越えてすぐの雑居ビル「サンフェリスタ目黒」1F 
駐車場なし
系統味噌
系列武蔵出身
形態ラーメン専門
営業 平日/11:30〜15:00 17:00〜22:30
日曜/11:30〜16:00
定休日無休
創業2010.02.01
味噌らぁ麺
スープとんこつベース 背脂
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 濃茶
カネジン食品 黄
細 < □□□■□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
豚甘辛煮 キャベツ モヤシ 万能ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

味噌らぁ麺
味噌らぁ麺
スープ:5 麺:4 具:4 => 22
甘めの濃厚タイプだがちょっぴり辛味が刺し、ベタベタとしつこい感じがないのだが練れた味わいがあり、存在感のある味噌スープで気に入った。
やや太めのはっきりシコシコと主張の強い麺は噛み心地も食感も、強いスープに負けず調和する。チャーシューがなく豚バラの甘辛煮が乗っているが、これがバカに出来ないウマさ。
2010.07.11Good味噌らぁ麺\750
2012.06.12閉店

inserted by FC2 system