熱血！！スタミナタンメン 五郎ちゃん

住所	世田谷区北沢２−３２−６
最寄駅	京王井の頭線／小田急小田原線「下北沢」徒歩1分
場所	北口出て右
駐車場	なし
系統	タンメン
系列	なんつッ亭別ブランド
形態	ラーメン専門
営業	11:00〜23:00ＬＯ
定休日	無休
創業	2010.08.20
タンメン
スープ	とんこつベース　背脂 淡 < □□□■□ > 濃　 澄 < □□■□□ > 濁　濃茶
麺	−　薄黄 細 < □□□■□ > 太　 直 < ■□□□□ > 縮
具	野菜炒め（挽肉　キャベツ　モヤシ　ニラ　人参　ナルト）
化調	弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄
	タンメン[並]ニンニクあり

スープ：3 麺：3 具：3 => 15
タンメンとは言うもののそう思えるのは鶏油で炒めた野菜が乗っているところ位で実は二郎系を作りたかったのではなかろうか。もともとタンメン専門のはずだが券売機の印象ではなんつッ亭のラーメンの方が中心のようだ。
濁らず甘みの強いスープはライトな二郎モドキを更に軽くしたような感じ。チープな割には飲める。ニンニクはトッピングに由来するかもしれないが結構生姜の味もする。
麺は密度が高くモッチリしたタイプ。大盛も同じ料金で食べられる。野菜炒めに文句はないが、ナルトも炒めちゃってるのか、黒っぽくなった色味がなんとなく嫌だ（笑）

2013.02.06

Easy

タンメン[並]あり