ちょっと残念 らーめん屋 豪快

住所渋谷区笹塚1−56−2
最寄駅 京王本線「笹塚」徒歩1分
場所改札出て最短の方法で甲州街道へ 街道に出たら左右をきょろきょろするとその辺   地図表示
駐車場なし
系統トリガラ醤油/博多
系列
形態ラーメン専門
営業 平日/11:30〜25:20
日曜/12:00〜25:20
定休日無休
創業
豪快ラーメン[醤太麺]
スープとんこつトリガラブレンド
淡 < □■□□□ > 濃 
澄 < □□■□□ > 濁 
− 薄黄
細 < □□□■□ > 太 [細麺も選択可]
直 < □■□□□ > 縮
炒め物
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

ラーメン([醤油・太麺])
ラーメン([醤油・太麺])
スープ:2 麺:3 具:1 => 11
スープは醤油の味が強すぎる。「ザーサイ・チャーシュー(細切れ)・メンマ等をニンニクで味付けした」という具はなんだかなぁ。実は具はあらかじめ用意されており、「ニンニクの味」はスープを入れる前の丼に業務用ニンニクをぶち込んだだけ。「辛口・大辛できます」と書いてあったがひょっとして業務用ニンニクを増やすだけじゃないだろうな。
1998.03.18Bad豪快ラーメン[太麺]

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