住所 | 相模原市中央区千代田2−10−20 | |
最寄駅 |
JR相模線「上溝」徒歩20分 JR横浜線「矢部」徒歩20分 | |
場所 | R16「鹿沼台」を上溝方面へ約2km「星ヶ丘1丁目」交差点のハック向かい | |
駐車場 | あり | |
系統 | トリガラ醤油 | |
系列 | ||
形態 | ラーメン専門 | |
営業 |
平日/18:00〜27:00 日曜/11:30〜15:00 | |
定休日 | 月 | |
創業 | ||
スープ | トリガラベース 淡 < ■□□□□ > 濃 澄 < ■□□□□ > 濁 薄茶 トリガラ とんこつ 野菜 果物 | |
麺 | 大橋製麺 薄黄 細 < ■□□□□ > 太 直 < □□□□■ > 縮 | |
具 | チャーシュー(肩ロース) メンマ ナルト ほうれん草 海苔 玉ネギ | |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
蘊蓄 |
毎朝市場で野菜を仕入れ | |
支那そば |
1999.11.21 | Good | 支那そば | |
2004.04.25 | 閉店 移転するらしい |