ハマ軒 　CLOSED

住所	横浜市港南区港南中央通９−１２
最寄駅	横浜市営地下鉄ブルーライン「港南中央」徒歩1分
場所	鎌倉街道下り沿い　港南区総合庁舎のすぐ先
駐車場	なし
系統	シンプル醤油
系列
形態	ラーメン専門
営業	11:15〜21:00
定休日	日祝
創業
ラーメン
スープ	とんこつ鶏ガラブレンド 淡 < ■□□□□ > 濃　 澄 < ■□□□□ > 濁　明茶
麺	−　黄 細 < □■□□□ > 太　 直 < □□□■□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　メンマ　ゆで玉子１／２　海苔　芽ネギ　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	ワンタン麺

スープ：3 麺：4 具：3 => 17
あっさりしたシンプルなスープは味付けも凝ったところがなく穏やか。
細い縮れ麺は意外としっかりしたコシが持続する卵麺。おとなしいスープによく合う。ワンタン麺が人気らしい。

2013.01.19

Easy

ワンタン麺\750