黒らーめん 好来 　[はおらい]　CLOSED

住所	渋谷区宇田川町１３−８
最寄駅	ＪＲ山手線／東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線／京王井の頭線／東急東横線・田園都市線「渋谷」徒歩5分
場所	井の頭通り沿い　スペイン坂入り口のちとせ会館２Ｆ　「麺喰王国」内
駐車場	なし
系統	熊本
系列	本店は熊本
形態	ラーメン専門
営業	平日／11:00〜26:00 金土・祝日前／11:00〜29:00
定休日	無休
創業	2003.12.25
黒らーめん
スープ	とんこつトリガラブレンド　マー油 淡 < □□■□□ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　焦茶 とんこつ　丸鶏　トリガラ　野菜
麺	自社製　褐色 細 < □□■□□ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（ロース）　キクラゲ　モヤシ　海苔　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	黒らーめん

スープ：3 麺：3 具：3 => 15
ライトとまではいかないが、とんこつと鶏のなめらかで軽めのスープはマー油で真っ黒。ニンニクの香りが快いが、いざ飲んでみるとしょっぱすぎてそちらの悪い印象の方が強い。
ポクンポクンとした食感の麺は面白いが、大量のモヤシが実に邪魔で麺を楽しむのを阻害する。海苔とともにこのラーメンには要らない気がする。

2003.12.25	Easy	黒らーめん	本日開店
2005.02.28	「麺喰王国」閉館