ちょっと残念 KAGOSHIMA 隼人 (大門店) CLOSED

住所港区芝大門1−2−5
最寄駅 都営地下鉄浅草線・大江戸線「大門」徒歩3分
JR山手線・京浜東北線「浜松町」徒歩5分
都営地下鉄三田線「御成門」徒歩5分
場所R15 「浜松町1丁目」交差点を御成門方向 一つ目の角を左  地図表示
駐車場なし
系統鹿児島
系列本店
形態ラーメン/焼酎
営業 平日/11:00〜14:30LO 17:00〜23:00LO
土曜/17:00〜21:30LO
定休日日祝
創業2008.09.24
スープとんこつトリガラブレンド 揚ネギ
淡 < □■□□□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
− 白
細 < □□■□□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(バラ) モヤシ 万能ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

公式HP

白
スープ:3 麺:3 具:3 => 15
サラリとした油が浮くもののスープとは馴染まず、アッサリスープを更に物足りなく思わせる。
ストレートでポックリした食感の麺は美味しいが割と主張も強く、よりスープが弱く思えてしまう。チャーシューはとても味が濃い。モヤシは西に多い細いもので食感がよい。
それなりに美味しいし癖もなく食べやすいのだが、これで750円は高すぎ。
2008.12.03Bad白\750高すぎ

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