中華そば
日高屋
(麹町プリンス通店)
CLOSED
住所
千代田区麹町3−3
最寄駅
東京メトロ有楽町線「
麹町
」徒歩1分
場所
新宿通からプリンス通りに入り1つ目の交差点
駐車場
なし
系統
トリガラ醤油
系列
北関東拠点のチェーン
形態
ラーメン中心
営業
10:30〜26:00
定休日
無休
創業
2004.
中華そば
スープ
とんこつトリガラブレンド
淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 薄茶
麺
自社製 薄黄
細 < □□■□□ > 太
直 < □□□□□ > 縮
具
チャーシュー(バラ) メンマ 海苔 ネギ
化調
弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
中華そば
スープ:1 麺:1 具:1 => 5
やや油が浮くアッサリトリガラスープはいかにも工場製という誉めるところが全くないもの。390円とはいえハッキリ言ってとんでもなく不味い。
食感がどうのこうのにとどまらず味もまるでイケていない麺も悲しい。チャーシューはデンマーク産の豚らしいが何の意図があってそれを公言しているのか謎のまずさ。
つけ麺は知る限り最悪。美味しくない麺を、何かの間違いではないかと思えるラーメンスープより味が薄くて油分のない化調汁で食べさせるとはどういうセンスか?
2006.07.09
Awful
元気W丼セット 味玉つけ麺
ここまで酷いとは予想外
2022.09.30
閉店