住所 | 世田谷区野沢2−1−2 | |
最寄駅 | 東急田園都市線「駒沢大学」徒歩5分 | |
場所 | 環7内回り沿い 「龍雲寺」」交差点手前 | |
駐車場 | なし | |
系統 | 和風塩 | |
系列 | せたが屋の昼営業 | |
形態 | ラーメン/つけ麺 | |
営業 | 11:00〜14:00 | |
定休日 | 火 | |
創業 | 200.10.18 | |
塩らーめん | ||
スープ | とんこつトリガラブレンド+魚ダシ 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □■□□□ > 濁 黄 豚肉 トリガラ 鰹節 宗田節 煮干 昆布 野菜 | |
麺 | 大原製麺? 濃黄 細 < □□■□□ > 太 直 < □□■□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(肩ロース) メンマ 海苔 白髪ネギ ネギ ふりかけ | |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 | |
蘊蓄 | ||
塩らーめん |
2004.04.05 | Good | 塩らーめん | せたが屋より好み |