満足満足 らぁめん ほりうち

住所新宿区西新宿1−4−7
最寄駅 JR中央線・山手線/東京メトロ丸ノ内線/京王本線/小田急小田原線/都営地下鉄新宿線・大江戸線「新宿」徒歩2分
都営地下鉄大江戸線「新宿西口」徒歩3分
東京メトロ丸ノ内線「西新宿」徒歩5分
場所小田急ハルクの裏手通り  地図表示
駐車場なし
系統シンプル醤油
系列満来出身
形態ラーメン専門
営業 平日/11:00〜21:00
土曜/11:00〜20:00
定休日日祝
創業2007.08.29
らあめん
スープトリガラベース
淡 < ■□□□□ > 濃 
澄 < □□□■□ > 濁 茶
自家製 黄
細 < □□□□■ > 太 平たい
直 < □□■□□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) メンマ 海苔 ネギ
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄

公式HP

らあめん
らあめん
スープ:4 麺:5 具:4 => 22
アッサリしたおとなしいダシだが何とも説得力のある古典的な味わいがたまらない。醤油がキリリと効いて懐かしくもシャープ。
ツルツルでモチョモチョの麺は恐ろしくおいしい。啜るのも噛むのも心地よく、味もいい。大振りのチャーシューも柔らかく美味。
2012.10.11Goodらあめん\800

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