らーめん
一番
(蒲田・区役所前店)
CLOSED
住所
大田区蒲田5−48−10
最寄駅
JR京浜東北線/東急多摩川線・池上線「
蒲田
」徒歩5分
場所
環8「大田区役所入口」交差点(マルエツがある)
駐車場
なし
系統
トリガラ醤油
系列
大阪を拠点とするチェーン
形態
ラーメン専門
営業
24時間
定休日
無休
創業
2004.
びっくりラーメン
スープ
トリガラベース
淡 < □■□□□ > 濃
澄 < ■□□□□ > 濁 明茶
麺
自社製 黄
細 < □□□■□ > 太
直 < □■□□□ > 縮
具
チャーシュー(バラ?) モヤシ 海苔 ネギ
化調
弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
びっくりラーメン
スープ:2 麺:3 具:1 => 11
ラーメンが180円という通称びっくりラーメン。トリガラベースのスープは特にこだわりは感じさせず強い旨味も多いが決して不味くなく思ったよりもまとも。
やや太めの卵麺もややコシが足りない感じだが大きな不満はない。紙のように薄く小さいチャーシューはカップ麺のそれのような出で立ちの彩りだけで具としては殆ど無意味。海苔もすぐ溶けてしまう。
これを税込み189円で出している企業努力には頭が下がる。
2004.12.10
Good
びっくりラーメン
旨くはないが対費用効果でGOOD
2008?
閉店