住所 | 千代田区神田神保町1−17−6 |
最寄駅 |
都営地下鉄三田線・新宿線/東京メトロ半蔵門線「神保町」徒歩3分 |
場所 | 「神保町」交差点から白山通りを南下 3本目の路地を左
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駐車場 | なし |
系統 | 東京 |
系列 | |
形態 | 中華料理 |
営業 |
平日/11:00〜19:30(15:00〜15:30休憩)
土曜/11:00〜18:30 |
定休日 | 日祝 |
創業 | 1966. | |
ラーメン |
スープ | とんこつトリガラブレンド
淡 < ■□□□□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 茶
トリガラ とんこつ 鰹節 昆布 干海老 野菜 |
麺 | 小池製麺 黄
細 < □■□□□ > 太
直 < □■□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(モモ) メンマ 海苔 ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
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ラーメン |