こんなもんでしょ 博多 一風堂 (湘南SEASIDE)

住所鎌倉市腰越3−5−29
最寄駅腰越」徒歩4分
江ノ島」徒歩6分
小田急江ノ島線「片瀬江ノ島」徒歩7分
場所R134東行き沿い 「江ノ島入口」の先500m  地図表示
駐車場あり
系統博多
系列本店
形態ラーメン専門
営業 11:00〜23:00
定休日無休
創業2008.07.20
赤丸かさね味
スープとんこつ マー油 辛味噌 背脂
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ
自社製 白
細 < □■□□□ > 太 
直 < ■□□□□ > 縮
チャーシュー(バラ) キクラゲ モヤシ 万能ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

公式HP

赤丸かさね味
赤丸かさね味
スープ:4 麺:4 具:3 => 19
細かい背脂が浮く、強めのとんこつスープにマー油と辛味噌があしらわれた、かつての赤丸新味がパワーアップしたスープはおいしいが、色々手を加えてちょっととっ散らかっている印象。
茹で具合によりかなり表情を変える細麺はそつのない旨さで好み。チャーシューは強めのスモーク臭で、好みにもよるが、この香りがまたごちゃごちゃな印象を強めている気がする。
一風堂らしくまとまっているが値段を考えると満足度が下がる。
2010.03.22Good赤丸かさね味\850+替玉\150 白丸元味\750 からか麺\950

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