住所 | 茅ヶ崎市柳島1840 |
最寄駅 |
JR東海道線・相模線「茅ヶ崎」徒歩30分
JR東海道線「平塚」徒歩30分 |
場所 | R134東行き沿い 湘南大橋から江ノ島方面へ800m
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駐車場 | あり |
系統 | 和風醤油 |
系列 | |
形態 | ラーメン/バー |
営業 |
11:45〜24:00 |
定休日 | 月(祝日の場合翌日) |
創業 | | |
柳麺[醤油味] |
スープ | とんこつベース+魚ダシ ラード
淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□■□ > 濁 濃茶
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麺 | − 黄
細 < □■□□□ > 太
直 < □□□■□ > 縮 |
具 | チャーシュー(巻きバラ) ワカメ 海苔 ネギ |
化調 | 弱 < □■□□□ > 強 |
蘊蓄 |
チャーシューは山形産豚 |
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焼豚麺[醤油味] |