こんなもんでしょ JANTAN甲州屋  CLOSED

住所川崎市宮前区鷺沼1−2−1
最寄駅 東急田園都市線「鷺沼」徒歩1分
場所東急ストアそば「鷺沼交番前」交差点  地図表示
駐車場あり
系統シンプル醤油
系列
形態ラーメン中心
営業 平日 /11:30〜26:00
土日祝/11:30〜22:00
定休日無休
創業
JANTANらーめんしょうゆ味
スープとんこつトリガラブレンド 背脂
淡 < □■□□□ > 濃 
澄 < □■□□□ > 濁 茶
とんこつ トリガラ 昆布
自家製? 
細 < □□□■□ > 太 平たい
直 < □□■□□ > 縮
チャーシュー(巻バラ) メンマ 絹さや 海苔 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

公式HP

JANTANらーめんしょうゆ味
JANTANらーめんしょうゆ味
スープ:3 麺:4 具:3 => 17
背脂が浮くスープだが拍子抜けするほどにあっさりして味付けも控えめ。
プルンとした平打ちの麺は確かに楽しく単体では良い感じ。具も大きな不満はないが絹さやはどうだろうか。
2003.08.10EasyJANTANらーめんしょうゆ味 味噌JANTAN
2004.03閉店情報あり

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