ラーメン
じれっ亭
CLOSED
住所
川崎市宮前区有馬5−18−22
最寄駅
東急田園都市線「
鷺沼
」徒歩10分
場所
鷺沼から久末方面へ2km 三田橋商店街
駐車場
なし
系統
家系
系列
形態
ラーメン専門
営業
11:00〜26:00
定休日
無休
創業
ラーメン
スープ
とんこつ醤油
淡 < □□□□■ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
麺
緑製麺? 薄黄
細 < □□□■□ > 太
直 < □■□□□ > 縮
具
チャーシュー(ロース) ほうれん草 海苔 ネギ
化調
弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
ラーメン
スープ:4 麺:4 具:3 => 19
どこからどう見ても
大桜
。味もそう。しっかり乳化して濃厚で重いながらも飲みやすいスープ。
標準で堅めでポクッとした食感の麺はなぜかこのスープに良く合う。
2003.08.03
Good
ラーメン ラーメン[中盛]