ラーメン 二郎 (新橋店)　CLOSED

住所	港区西新橋２−３３−４
最寄駅	東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ」徒歩5分 都営地下鉄三田線「内幸町」徒歩8分 都営地下鉄三田線「御成門」徒歩9分
場所	日比谷通りの「新橋４丁目」交差点を愛宕神社方向　突き当りの手前右側
駐車場	なし
系統	二郎
系列	ジローフードシステム
形態	ラーメン専門
営業	月火水金／11:00〜15:00　18:00〜21:30（売切仕舞） 木土祝　／11:00〜16:00（売切仕舞）
定休日	日
創業	2011.09.19
ラーメン
スープ	とんこつベース 淡 < □□□■□ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　茶
麺	自家製　褐色 細 < □□□□■ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（ロース）　キャベツ　モヤシ
化調	弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄
	ラーメン＋ヤサイニンニクマシマシ

スープ：3 麺：4 具：3 => 17
乳化したまろやかなスープの二郎。表面に油や背脂は殆ど無く、かなりライトな部類なのでスープは抵抗なく飲むことができる。二郎好きには物足りない面もあるかも。
麺はつるりとした饂飩ぽいタイプで口に押しこむ二郎タイプとは異なるが結構好み。若干クニュッとした食感が思いの外いい。味が染みていて柔らかい豚はなかなか美味しいが薄くてボリューム不足。野菜は茹で過ぎなのか特にキャベツの食感がイマイチ。

2011.10.06	Easy	ラーメンヤサイニンニクマシマシ\700
2015.01.09	Good	ラーメンニンニクマシマシ\700
2018.03.07	Good	ラーメンニンニク\700
2018.04.21		閉店