ラーメン 二郎 (相模大野店)

住所	相模原市南区相模大野６−１４−９
最寄駅	小田急小田原線・江ノ島線「相模大野」徒歩2分
場所	北口を出てすぐ左みずほ銀行と横浜銀行の間の大野銀座商店街をしばらく
駐車場	なし
系統	二郎
系列	相模大野駅前店の移転
形態	ラーメン専門
営業	平日／11:00〜14:00　18:00〜21:00 土日／11:00〜15:00
定休日	月・第１・３・５日（他不定休あり）
創業	2009.06.23
小ラーメン
スープ	とんこつベース 淡 < □□□□■ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　茶
麺	自家製　褐色 細 < □□□□■ > 太　 直 < □□■□□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　キャベツ　モヤシ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	小ラーメン＋ヤサイニンニク

スープ：3 麺：3 具：4 => 16
駅前再開発で３丁目から移転したついでに支店名が変わった（「駅前」が抜けた）。
比較的飲みやすいスープに大きめの背脂がゴロンと浮く。味付けはやや控えめでスープの印象は二郎の中ではマイルド。
やや柔らかめに仕上がった太麺は表面が滑らか。何故かスープより熱い。分厚くカットされたブタは色が赤いままの部分があるのがちょっと怖いが柔らかく味も染みていて旨い。ヤサイのキャベツ比率が高いのは何となく嬉しい。

2009.09.16

Easy

小ラーメン[ヤサイニンニク]￥650