jun-pey ra-men

住所	町田市成瀬１－４－２
最寄駅	ＪＲ横浜線「成瀬」徒歩20分 東急こどもの国線「こどもの国」徒歩25分 小田急小田原線「玉川学園前」徒歩30分
場所	成瀬駅ロータリーを右に出た通りを左折ひたすら直進１．３ｋｍ
駐車場	なし
系統	家系
系列	大桜出身
形態	ラーメン専門
営業	11:00～15:00　17:00～24:00
定休日	無休？
創業	2005?
らーめん
スープ	とんこつ醤油 淡 < □□□□■ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　薄茶
麺	－　黄 細 < □□□■□ > 太　 直 < □□■□□ > 縮
具	チャーシュー（ロース）　ほうれん草　味玉１／２　海苔　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	黒らーめん

スープ：3 麺：4 具：2 => 16
鶏油を持たない家系と言って差し支えないラーメンでトロンとしたスープだが味付けはかなりしょっぱい。マー油を浮かべた黒ラーメンは苦さと香ばしさが魅力的だが更にしょっぱく感じる。
プリプリした太麺はスープの持ち上げも良く存在感もある。チャーシューはかなり酸味があったがもともとこういう味なのだろうか？
＜2006.05.06　移転前の感想＞

2006.05.06	Easy	らーめん　黒らーめん　つけめん大盛
2011.09.30	閉店
2014.04.13	復活後再閉店
2014.05.12	成瀬１－４－２移転復活