こんなもんでしょ ラーメン かるあ  CLOSED

住所相模原市南区相模大野3−19−15
最寄駅 小田急小田原線・江ノ島線「相模大野」徒歩3分
場所「相模大野」駅から行幸道路に出て右 R16との谷口陸橋手前150m 
駐車場なし
系統関東とんこつ/トリガラ醤油
系列R16沿いから移転
形態ラーメン専門
営業 平日/11:30〜14:00 19:00〜26:00(売切仕舞)
日祝/11:30〜15:00 19:00〜22:00(売切仕舞)
定休日
創業2009.03.14
とんこつ醤油ラーメン
スープとんこつ醤油
淡 < □□■□□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ トリガラ
− 黄
細 < □□■□□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) メンマ ワカメ ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

玉子麺は中華街直送

とんこつ醤油ラーメン
とんこつ醤油ラーメン
スープ:3 麺:4 具:4 => 18
とんこつ醤油スープはちょっとショウガがきつめだが口当たりがまろやかにまとまっていて、旧店舗で食べたときよりかなり好印象だが、ぬるいのは結構気になる。
旧店舗では今ひとつに思えた麺がパリッと茹で上がっていて食感も良くスープとの相性もすこぶる良くなってるように思う。見た目にいまいちそうなチャーシューは実はしっとりと仕上がりお味付けも良い。
旧店舗時代より細かいところが詰めあがったように感じるが650円は高く思えるかも。
2009.03.15Easyとんこつ醤油ラーメン\100移転オープン記念で100円! 感想は定価に補正済み
2014.08閉店情報あり
2015.01.07相模原市南区上鶴間本町1-46-16 ガレージに屋台ワゴンで復活

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