ラーメン 慶 　CLOSED

住所	大田区羽田４−２０−１１
最寄駅	京急空港線「穴守稲荷」徒歩3分
場所	線路より２本南のバス通り沿い
駐車場	なし
系統	トリガラ醤油
系列
形態	ラーメン中心
営業	11:30〜14:00　18:00〜21:00
定休日	月・火
創業
あさりラーメン
スープ	とんこつトリガラブレンド 淡 < ■□□□□ > 濃　 澄 < □■□□□ > 濁　茶
麺	−　薄黄 細 < □□■□□ > 太　 直 < □□■□□ > 縮
具	アサリ　のり　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	あさりラーメン

スープ：4 麺：4 具：3 => 19
私好みの控えめなダシのスープは穏やかな味わいで、醤油より断然塩味が旨い。じっくり穏やかな角のないスープ。
麺は２０００年頃食べたときよりも格段に良くなっているように思う。やや太めでプリプリした歯応えがスープに良く合い、延びにくくなった。あさりラーメンには２０個ほどのアサリと海苔が載るだけと潔い。

2000.11.08	Easy	ラーメン[醤油]	あさりラーメン食べねば
2003.10.15	Good	あさりラーメン	これは美味い　１ランクアップ
2004.03.10	Good	激辛みそラーメン
2006.12.30	閉店情報あり