らあめん 吉吉 　CLOSED

住所	横浜市港南区下永谷３−２８−１３
最寄駅	横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷」徒歩12分
場所	環状２号外回り沿い　「水田」交差点
駐車場	なし
系統	独特
系列
形態	ラーメン専門
営業	11:00〜21:00（14:00〜17:00休憩）
定休日	月（祝日は営業）
創業
こってりらあめん
スープ	とんこつ醤油　鶏油 淡 < □□■□□ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　薄茶
麺	大橋製麺　黄 細 < □□□■□ > 太　 直 < □□■□□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　青梗菜　メンマ　海苔　ネギ
化調	弱 < □□□■□ > 強
蘊蓄
	こってりらあめん＋とろうまちゃあしゅう＋味付たまご

スープ：3 麺：3 具：3 => 15
こってりといいつつも粘度の低いさらさらしたスープで、脂は多いがこってりとは思わない。少々薬膳のような香りとかなり多めの化調が気になる。麺は表面がつるつるしすぎていてスープとの絡みは良くない。具は及第点以上だが特別旨いわけではない。まとまったオーダーが入るまで麺を茹でないで、多いときは１０人分いっぺんに作っており、最初と最後では４分の差があった。また１番に入店したのに、早食いの私が食べ終えて店を出るまで３０分かかった。この辺が実力以上の行列と関係あるかも知れない。

1999.10.11	Easy	こってりらあめん＋うまとろちゃあしゅう＋味付たまご	並んで食べるほどでは・・・
2003.07	閉店確認