キリン食堂 　CLOSED

住所	相模原市南区麻溝台２８６３−１
最寄駅	小田急小田原線「小田急相模原」徒歩30分 小田急小田原線「相武台前」徒歩35分 ＪＲ相模線「原当麻」徒歩40分
場所	つきみ野と星ヶ丘を結ぶ県道５０７号沿い　相武台から星ヶ丘に向かって「麻溝台８丁目」交差点の先左側
駐車場	あり
系統	独特
系列	星ヶ丘から移転
形態	ラーメン中心
営業	11:30〜15:30頃　17:00頃〜22:00
定休日	無休
創業	2010.07.06
中華ソバ
スープ	トリガラベース 淡 < □□■□□ > 濃　 澄 < □■□□□ > 濁　濃茶
麺	中根製麺　薄黄 細 < □□■□□ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	豚バラ肉　メンマ　モヤシ　海苔　青ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	中華ソバ

スープ：4 麺：4 具：3 => 19
京都ラーメンを手本にしたような黒いスープは鶏の旨みのほか、とんこつというよりは豚肉のエキスが感じられる。くどそうな見た目だが、割りとサラリとして醤油の旨さが立っている。
ハキハキした食感のストレート麺は、濃いようでそうでもないスープによく合う。チャーシューでなく煮こまれたバラ肉というのはちょっと残念な気もするが、このラーメンには意外とチャーシューより合うような気もする。

2011.10.10	Good	伽哩セット[中華ソバ]＋激辛唐辛子\1,050　黒つけめん＋生卵\850
2013.03	再開の目処なしの休業（店のTwitter)