ちょっと残念 キリン堂  CLOSED

住所横浜市西区境之谷61−9
最寄駅 相鉄本線「西横浜」徒歩15分
場所藤棚浦舟通り沿い 西消防署の100m R1寄り 
駐車場なし
系統関東とんこつ/博多
系列「大公」姉妹店
形態ラーメン専門
営業 平日/11:30〜30:00(14:00〜18:00休憩)
土曜/11:30〜30:00(15:00〜17:00休憩)
日祝/11:30〜25:00(15:00〜17:00休憩)
定休日無休
創業
こくラーメン
スープとんこつ醤油
淡 < □□■□□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 象牙
とんこつ
長多屋製麺 黄
細 < □□□□■ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) メンマ モヤシ 鶉玉子 海苔 ネギ
化調弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄

こくラーメン
こくラーメン
スープ:2 麺:4 具:1 => 13
ずいぶん長い営業時間だがスープ切れだと閉店の他、スープの出来に納得がいかないと営業しないと堂々と書いてある。と言うことはこのスープには納得がいっていると言うことだろうか? 異様に旨味が多く後から襲ってくる不味さがインスタントぽい。麺はまずまずでコシもありつるりとしている。2種類のスープがあり(もう1種類は博多風)最低2回食べてくれと店は主張している。新しく綺麗な店だが空調が効かず凄い気温と湿度だし、空いてるのにたかがラーメンに10分以上かかるなどオペレーションに難あり。
1999.06.05Badこくラーメン怖い物見たさでもう1種類も食べてみたい
2005.05?リニュアルし天ノ雲となった

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