ちょっと残念 会津・喜多方ラーメン 小法師 (渋谷並木橋店) CLOSED

住所渋谷区渋谷3−15−6
最寄駅 JR山手線/東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線/京王井の頭線/東急東横線・田園都市線「渋谷」徒歩5分
場所明治通り外回り沿い 「並木橋」交差点先  地図表示
駐車場なし
系統喜多方
系列坂内食堂」姉妹店を謳うチェーン
形態ラーメン専門
営業 平日/11:00〜23:00
日祝/11:00〜22:00
定休日無休
創業
喜多方ラーメン
スープとんこつトリガラブレンド
淡 < □■□□□ > 濃 
澄 < □□■□□ > 濁 明茶
自社製 薄黄
細 < □□□□■ > 太 平たい
直 < □□□■□ > 縮
チャーシュー(バラ) メンマ ネギ
化調弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄

公式HP

喜多方ラーメン
喜多方ラーメン
スープ:2 麺:2 具:3 => 11
かなりの化調感の安っぽいスープは、あっさりしているだけに弱点が如実に現れている。あっているか判らないが、スープの元を割る水が悪いんじゃないかという出来の悪さではっきり言って美味しくない。
縮れの強い麺は喜多方ラーメンらしい雰囲気は出ているものの、無理に成形して固めたような感じ。ラーメンでも5枚載るチャーシューは柔らかいが型くずれしないバラ。
2012.03.22Bad喜多方ラーメン\330春の喜多方ラーメン祭価格で250円安
2019.01.31閉店

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