満足満足 めんや 小春  CLOSED

住所横浜市南区前里町4−92
最寄駅 京急本線「南太田」徒歩3分
場所平戸桜木道路上り沿い 「前里町3丁目」交差点 
駐車場なし
系統和風塩
系列
形態ラーメン専門
営業 11:00〜14:00 18:00〜24:00
定休日
創業2004.12.12
磯ラーメン
スープとんこつトリガラブレンド+魚ダシ
淡 < □□■□□ > 濃 
澄 < □□□■□ > 濁 
喜久屋 
細 < □□■□□ > 太 
直 < □□■□□ > 縮
チャーシュー(バラ) オゴノリ ワカメ 干エビ 海苔 ワケギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

磯ラーメン
磯ラーメン
スープ:4 麺:4 具:4 => 20
店舗名はめんや小春らしく看板もそうなっていたようだが、開店3ヶ月で看板が変わっており見れば判るように磯ラーメンがウリのようだ。昔ながらの関東のラーメンという醤油ラーメンはコクのある醤油ラーメンだが油っこいのと味付けが濃すぎるのが難点。アサリのダシをふんだんに使ったという塩味の磯ラーメンの方も味が濃いが狙いは解りやすく楽しい。
麺はやや硬くへたりにくく嫌いではないがもう少しスープと馴染む感じが欲しいような気もする。あるいはつけ麺優先なのかも。とろけすぎずにバラの良さを出したチャーシューは豪華に4枚。これ見よがしな海産物はまとまりとしてはどうだろう? 特に干エビはちょっと効果に疑問あり。
2005.03.21Good磯ラーメン 醤油ラーメン つけ麺意外と餃子が美味
2007.閉店情報あり

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