黒亭

住所	熊本市西区二本木２−１−２３
最寄駅	「二本木口」徒歩2分 「熊本」徒歩5分
場所	JR「熊本」改札出て右　２つ目の信号を左折し１５０ｍ
駐車場	あり
系統	熊本
系列	独学
形態	ラーメン専門
営業	10:30〜20:30
定休日	第１第３木
創業	1957.
ラーメン
スープ	とんこつ　ニンニクチップ 淡 < □□□□■ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　白 カシラ　ゲンコツ
麺	自家製　褐 細 < □□■□□ > 太　 直 < ■□□□□ > 縮
具	チャーシュー　キクラゲ　モヤシ　海苔　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	ラーメン

スープ：5 麺：4 具：4 => 22
こりゃ旨い。カシラなどからとった濃厚なスープにニンニクチップが旨味を添える。褐色の麺もなかなかうまい。ちょっと味付けが濃いけれどチャーシューも美味しいものが３枚入っていて満足。是非また行きたい。

1998.11.13	Cool	ラーメン
2006.	二本木１−２−２９より移転