ちょっと残念 金春麺麺  [こんぱるめんめん] CLOSED

住所大田区蒲田4−5−6
最寄駅 京急本線・空港線「京急蒲田」徒歩2分
場所JR蒲田へ通じるアーケード内の右側  地図表示
駐車場なし
系統中華汁そば
系列
形態ラーメン専門
営業 11:30〜14:00 17:00〜24:00
定休日無休
創業
猪汁湯麺
スープとんこつベース
淡 < □□■□□ > 濃 
澄 < □□■□□ > 濁 
自家製 白
細 < □□■□□ > 太 
直 < ■□□□□ > 縮
チャーシュー メンマ ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

スープ:4 麺:1 具:3 => 13
スープはなかなか旨い。チャーシューも八角が効いてて中華料理のそれ。残念ながら自家製手打ちの麺はでろんでろんでどうにもいただけない。できあがったラーメンがカウンターに用意されてるのにずーっとテーブルの片づけが優先されていたのがとても気になった。
1998.04.24Bad猪汁湯麺

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