ちょっと残念 豚骨唐辛子ラーメン 康竜 (渋谷店) CLOSED

住所渋谷区道玄坂2−6−6
最寄駅 JR山手線/東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線/京王井の頭線/東急東横線・田園都市線「渋谷」徒歩2分
場所マークシティ・渋谷エクセル東急ホテルと渋谷シネタワーの間の路地  地図表示
駐車場なし
系統博多
系列本店
形態ラーメン専門
営業 11:00〜24:00
定休日無休
創業2001.04.28
ラーメン
スープとんこつ 辛味噌
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ
− 白
細 < ■□□□□ > 太 
直 < ■□□□□ > 縮
チャーシュー(巻きバラ) 万能ネギ
化調弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄

とんこつとアルカリ水だけのスープはその日限りの賞味期限 公式HP

ラーメン[チャーシュー4枚・ネギあり・のりなし]
ラーメン[チャーシュー4枚・ネギあり・のりなし]
スープ:2 麺:3 具:3 => 13
一口目は濃厚でおおっと思わせるが実は化調タップリで後味はこればかり。マニア以外には受けそうな味ではある。細いストレート麺はスープとの馴染みはよいがスープの不自然な旨みが強いだけに、それを手放しで誉められない。同じ値段でチャーシューが2枚から6枚まで選べるがそれなりの商品。辛みそは実に単調な味で入れなくても良いくらい。これで700円は高すぎないか?
2001.06.07Badラーメン後味悪すぎ
2004.05.31閉店

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