香龍軒
CLOSED
住所
横浜市港南区下永谷2−28
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン「
下永谷
」徒歩15分
場所
環状2号の1本東の道「中永谷」三叉路
駐車場
なし
系統
トリガラ醤油
系列
形態
中華料理
営業
11:00〜19:30
定休日
木
創業
自慢のラーメン
スープ
トリガラベース
淡 < ■□□□□ > 濃
澄 < ■□□□□ > 濁 茶
麺
− 薄黄
細 < □■□□□ > 太
直 < □□□□■ > 縮
具
チャーシュー 味玉子 モヤシ ネギ
化調
弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
スープ:3 麺:3 具:3 => 15
スープ・麺・具どれをとってもそこそこのレベルでこれといった文句はないのだが全く感動がない。まじめさが伝わるようなラーメンだが個性がないとおもしろくないという好例。
1998.12.12
Easy
自慢のラーメン