虎鉄 　[こてつ]　CLOSED

住所	大田区西蒲田７−１−５
最寄駅	ＪＲ京浜東北線／東急多摩川線・池上線「蒲田」徒歩1分
場所	蒲田駅西口から線路沿いを大森方面すぐ
駐車場	なし
系統	とんこつ
系列	和鉄の別ブランド
形態	ラーメン専門
営業	11:30〜22:00
定休日	無休
創業	2008.04.14
ラーメン
スープ	とんこつ醤油　背脂 淡 < □□■□□ > 濃　 澄 < □□□■□ > 濁　茶
麺	関屋城南食品　黄 細 < □□□■□ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　モヤシ　キャベツ　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	ラーメン

スープ：3 麺：4 具：3 => 17
背脂を薄くあしらったとんこつ醤油のスープは野菜（？）が溶け込んでいる様な味わいで、見た目よりはマイルドでライト。別ブランドだから当たり前ではあるが和鉄の面影は全くない。
２００ｇあるという麺は、やや芯のあるアルデンテ状態で提供される。粉っぽさやボキボキ感はないが、妙に硬質な食感。開店当初はホロホロ崩れる角煮風のしっとり柔らかい分厚い美味しいチャーシューだったが、すっかりつまらないものに変わってしまった。

2008.05.09	Good	ラーメン\700
2010.12.22	Easy	ラーメン\700	チャーシューが変わってしまっては、、、、１ランクダウン
2018.02.26	閉店