麺庖 くらかど 　CLOSED

住所	厚木市下荻野１１７２−１
最寄駅	小田急小田原線「本厚木」徒歩65分
場所	Ｒ４１２上り沿いに駐車場　ノリタケスクエア手前
駐車場	あり
系統	魚介とんこつ
系列	ぴかいち出身
形態	ラーメン専門
営業	平日　／11:30〜14:00頃　18:00〜20:00頃（売切仕舞） 土日祝／11:30〜14:30頃　18:00〜売切仕舞
定休日	月・第１・３・５木（祝日の場合翌日）
創業	2007.07.26
らーめん
スープ	とんこつベース＋魚ダシ 淡 < □□□■□ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　薄茶
麺	大橋製麺　薄黄 細 < □□■□□ > 太　細麺も選択可 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（ロース）　メンマ　ほうれん草　水菜　味玉　海苔
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	らーめん

スープ：4 麺：4 具：3 => 19
とんこつトリガラに魚ダシとのことだが、世に溢れたありがちなやつに比べると非凡さがある。ダシはしっかりしているが脂っこくないのと、甲殻類の香ばしさも出ているように思え、そのせいなのかも。
やや太めの麺は大橋らしいポックリした食感。スープの絡みや持ち上げに不満なし。チャーシューはホットプレート（？）で暖められている。味玉抜きで１００円安いバージョンもあると良いかと思うが余計なお世話か。

2009.08.25	Good	らーめん\750
2012.03	ぴかいちにリニューアル