九州ラーメン (舟八口店)　CLOSED

住所	横浜市保土ヶ谷区天王町２−４６−１
最寄駅	相鉄本線「天王町」徒歩1分
場所	改札出て左　松原商店街方面
駐車場	なし
系統	とんこつ
系列	中華「舟八口」から業態変更
形態	ラーメン専門
営業	11:00〜24:00
定休日	日
創業	2009.10.10
ラーメン
スープ	とんこつ 淡 < □□□□■ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　薄茶
麺	丸山製麺　薄黄 細 < □■□□□ > 太　 直 < ■□□□□ > 縮
具	チャーシュー（巻バラ）　海苔　万能ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	ラーメン

スープ：3 麺：2 具：2 => 12
スープは脂っこいわけではないが恐ろしく濃厚でドロドロのヘビータイプ。かなり口にまとわりつく上に塩気がきついので味も存在感も濃すぎるように感じられる。
博多麺のような低加水ではないのでスープに埋没してしまい食感もダルな麺は相性に疑問ありでちょっと残念。具がシンプルすぎるのはよいとして、飽きやすいスープのための箸休めが欲しい。せめて高菜でもテーブルに用意されていれば良いのだが（紅ショウガはある）。

2009.10.31	Easy	ラーメン\600
2010.06	閉店